mercoledì 19 settembre 2018

Recensione libro: “La grande via” di Franco Berrino e Luigi Fontana

4 gennaio 2018 by · Commenta 

Quali sono i segreti della longevità? Quali mezzi abbiamo a disposizione per mantenerci sani, creativi e felici mentre viaggiamo alla scoperta di noi stessi e delle meraviglie di questo spettacolare pianeta assieme ai nostri compagni di avventura? In quali attività potremmo investire il nostro tempo e le nostre energie per arricchirci e diventare esseri umani migliori? Sono alcune delle domande a cui cercheremo di rispondere in questo libro.

“Anno nuovo, vita nuova” è il proverbio che ogni Capodanno accompagna tutti i nostri buoni propositi, volti soprattutto alla ricerca di un modo per cambiare la nostra vita e acquisire abitudini più sane. Franco Berrino e Luigi Fontana vengono in nostro aiuto con il libro “La grande via”, un vademecum intriso di suggerimenti e idee per condurre uno stile di vita salutare. I tre grandi pilastri alla base di un’esistenza lunga, sana, felice e creativa sono l’alimentazione, il movimento e la meditazione. Partendo dal presupposto che bisognerebbe cercare di mangiare in modo corretto e non esagerato, la scelta di alimenti di qualità è fondamentale per mantenersi in linea. Per ottenere e conservare questo risultato nel tempo, Berrino e Fontana propongono varie alternative, come la restrizione calorica, il digiuno intermittente o il time restricted feeding. Un’ulteriore raccomandazione dei due autori è quella di basare l’alimentazione quotidiana su cibi di natura prevalentemente vegetale, non industrialmente raffinati: la farina integrale invece di quella bianca, il pane integrale invece di quello bianco, e lo stesso vale per il riso. Per quanto riguarda invece la via del movimento, Berrino e Fontana ci spiegano come l’esercizio, insieme a un’alimentazione attenta, sia d’aiuto e protezione contro molte malattie occidentali. Un buon tono muscolare, inoltre, ci permette di mantenere efficiente il nostro corpo e di godere di un buon equilibrio nell’anzianità. Questo risultato è facilmente raggiungibile dedicando con costanza pochi minuti al giorno ad alcuni esercizi specifici. La terza via che i due autori ci mostrano è quella della meditazione. La mente gioca un ruolo cruciale per la salute ed è per questo che deve sempre essere allenata e ristorata, cercando una buona qualità del sonno. Il concetto di “mindfulness” e la “valorizzazione dell’essere” fanno da sovrani in questa trattazione, piacevolmente carica di energia e di sorprese. Al termine del libro, inoltre, vengono illustrati esercizi sia classici che derivanti dallo yoga, entrambi affrontabili tranquillamente a casa, oltre a gustose ricette e consigli utili per mantenerci in salute. Berrino e Fontana ci offrono numerosi spunti per condurre una vita che abbia un occhio di riguardo non solo per il nostro benessere, ma anche per quello dell’ambiente che ci circonda, proteggendolo dallo smog e sprecando meno energia. “La grande via”, quindi, non è solo un libro per vivere meglio con noi stessi, puntando ad un miglioramento generale delle nostre abitudini, bensì è un’opera che ci guida verso una vita più consapevole anche nei riguardi della Terra che ci sostiene e ci alimenta.

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