Le mie ricette da 15 minuti
Jamie Oliver, dopo il successo ottenuto con I miei menu da 30 minuti, torna in libreria con un nuovo libro: Le mie ricette da 15 minuti (TEA). Dedicato a chi ha sempre meno tempo per cucinare ma non vuole rinunciare al piacere della buona cucina, Le mie ricette da 15 minuti raccoglie oltre cento piatti da preparare in un quarto d’ora: semplici ma comunque gustose, equilibrate e sane ma comunque creative!
Jamie Oliver ci svela tutti i suoi segreti da chef, è così che riesce a ottimizzare i tempi, a dare indicazioni chiare ed essenziali creando più di cento piatti unici degni di un’occasione speciale… continua a leggere
Idee Regalo
Non sai cosa regalare alla tua dolce metà, alla mamma o al papà? Libreriuniversitaria.it ti aiuta! Tante idee regalo suddivise in varie categorie.
Ecco alcuni suggerimenti… continua a leggere
Le nuove ricette di «Gusto»
Gioacchino Bonsignore, caporedattore del tg5 e curatore dal 2002 della rubrica “Gusto” presenta Le nuove ricette di «Gusto», Mondadori… continua a leggere
La cucina degli ingredienti magici
«Jael McHenry scrive con passione di cibo e cucina… la storia che ha per protagonista Ginny, completamente immersa nel suo mondo culinario, è raccontata con freschezza e profondità, e conquista il lettore a livelli diversi, tanti quanti sono gli strati di una deliziosa sfoglia.» O, The Oprah Magazine… continua a leggere
I miei menu da 30 minuti
«Quante volte, tornando a casa dopo una lunga giornata, per mancanza di tempo o di organizzazione, ci accontentiamo di scaldare un piatto pronto o un surgelato, e finiamo per mangiare sempre le stesse cose? Se però, come me, amate i piaceri della buona cucina, e vi fa piacere condividerli con i vostri cari, vi invito a scoprire un modo nuovo, anzi rivoluzionario, di cucinare… continua a leggere
Maionese di fragole
Moreno Cedroni, il vulcanico chef della Madonnina del Pescatore di Marzocca (due stelle Michelin) mette a disposizione la sua esperienza per l’ideazione di un libro utile e più che mai attuale. Per fare ciò, si serve non solo della sua esperienza di cuoco, ma anche di genitore. Questo volume, d’altronde, è dedicato non solo ai lettori “grandi” ma anche ai loro figli… continua a leggere
Cucinare in lavastoviglie
Una lettura illuminante che, dopo il clamore e aspettative iniziali si è già guadagnata parecchi fan.
In Cucinare in lavastoviglie. Gusto, sostenibilità e risparmio con un metodo rivoluzionario di Lisa Casali edito da Gribaudo troverete una valida alternativa alla cucina tradizionale… continua a leggere
il mangiarozzo 2012
Esce la settima attesissima edizione dell’antiguida enogastronomica per eccellenza. Il mangiarozzo 2012, scritto da Carlo Cambi ed edito da Newton Compton raccoglie ricette, gusti, sensazioni, racconta storie e personaggi incontrati in oltre 1300 osterie, trattorie e ristoranti “dove mangiare almeno una volta nella vita”… continua a leggere
